ホルモンへのこだわり

美味しい肉を提供する為に当店ではオーナーが自ら肉を仕入れています。また仕入れ後、新鮮なうちに仕込みを行っております。適切な下処理を行うことで臭みなどの雑味を取り除き旨味がさらに増加します。ホルモンが苦手な方にもホルモンの本当のおいしさを味わっていただくことが出来るかと思います。
当店こだわりのホルモンを是非ご賞味ください。

こだわりの一品たち

当店ではメインの肉だけでなくサイドメニューにもこだわっています。
冷麺は様々な種類を食べ比べて納得のいくものを作りあげることができました。また烈のオリジナル担々麺は四川風とは違う当店オリジナルの味をお楽しみいただけます。そして最後の最後まで食事を楽しんでいただきたいという思いから多くのデザートを取り揃えています。

ホルモンへのこだわり

美味しい肉を提供する為に当店ではオーナーが自ら肉を仕入れています。また仕入れ後、新鮮なうちに仕込みを行っております。適切な下処理を行うことで臭みなどの雑味を取り除き旨味がさらに増加します。ホルモンが苦手な方にもホルモンの本当のおいしさを味わっていただくことが出来るかと思います。
当店こだわりのホルモンを是非ご賞味ください。

こだわりの一品たち

当店ではメインの肉だけでなくサイドメニューにもこだわっています。
冷麺は様々な種類を食べ比べて納得のいくものを作りあげることができました。また烈のオリジナル担々麺は四川風とは違う当店オリジナルの味をお楽しみいただけます。そして最後の最後まで食事を楽しんでいただきたいという思いから多くのデザートを取り揃えています。